針ネズミのつもりドリア(^^)
義母がシチューのレトルトを先月お土産と購入してきたのですが、一度義母とひとつを分けて食べたら、美味しいけど味がとても濃くて、残り2つなかなか食べる気がしないで保存してありました。
姉孫が幼稚園の夏休みになり、実家の我が家に、
「今日行っても良い?」
と、来る日も増えて(大抵当日連絡(^^))
では、手抜きランチも少し手をかけようと、作ったランチです。
シチューのレトルトとご飯と細かく切ったハムを混ぜて、チーズ乗せて、三角に切った食パンを並べて。。。でも、クックパッドに載っているみたいに美しく出来ない物ですね~頭の中では見事に可愛らしく出来ていて作ったのですがf(^_^;
でも、味はなかなか好評でしたよ~♪(シチューレトルトの味ですね♪)
二皿完食です。
トースターで焼くときにパンだけ焦げてしまうので、160~180℃の低めの温度で15分焼きました。
これは2回目の作品なのです。
1回目は、お花のように、お皿の回りに短冊に切ったパンを並べました。真ん中にプチトマトの切ったものを並べて。
見た目は1作目の方が良かったかも~トマトも美味しかったしf(^_^;
孫、娘、義母受けしたし、写真も珍しく撮ったので、紹介させて貰いました。
簡単、美味しいです、お試し下さいね(^^)
今週辺りから、薬飲みながらも行動しようと思います。
幸い暇なく過ごしてはいますが、買いたいものも溜まり、自分の後回しにしてきた用もこなせるようになりたいと。。。
痛みの原因は、通院しなければ分からないですし、この体調で抗がん剤出来るかも分かりません。
分からないことは仕方ない(丿 ̄ο ̄)丿!!
今週からは前向きに過ごしていきましょう(^_^ゞ
毎日暑いですね。
どうぞ気を付けて、お身体ご自愛してお過ごし下さいね\(^-^)/
丸い耳になるハムはペットボトルの蓋で抜きました。
針ネズミ?!(^_^;)
針ネズミです!!(゜ロ゜)
娘にキモカワと言われた(丿 ̄ο ̄)丿