母のおにぎりは、私が子供の頃から美味しいです。一手間加える作り方があります。中身は筋子かいくらか鮭です。鮭は魚用のコンロの中で焼くのでは無く、コンロに網を乗せて少し焦げ目が出来るけど硬くならないように焼きます。中身をほぐして置いておき、焼…
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